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Nous partons vers
la Hollande pour y passer 5 jours et rencontrer 2 projets.
Ca y est, toutes les interviews que nous allons désormais
réaliser font devoir être menées en langue
étrangère : à nous de nous adapter à
nos interlocuteurs, le vrai voyage commence…
Notre première étape nous mène à
Delft, splendide petite ville au sud de la capitale : La Haye.
Nous déambulons une après-midi entière
dans les ruelles étroites de cette splendide petite
ville de province posée sur des canaux. Péniches
et vélos nous semblent les seuls moyens de transport
utilisés – notre fière cocotte n’a
pas vraiment sa place ici !!
Le soir, nous décidons d’aller camper sur la
mer du Nord afin de pouvoir s’endormir avec le doux
bercement des vagues. Le lendemain matin, nous filons vers
Wageningen, une petite ville étudiante à côté
d’Utrecht ou nous avons rendez-vous avec David, un Français
rencontré 2 semaines auparavant et qui nous a gentiment
invité.
Sur la route, nous faisons escale à Harleem afin de
visiter son fameux moulin. Il me vient à l’idée
d’immortaliser ce moment car des globes trotteurs à
Harleem, ça ne doit pas arriver si souvent que ça
(Harleem Globe-Trotteurs, oui, non, bon c’est pas grave)
!!! Puis, nous nous dirigeons vers Gouga (prononcer «
Rrrraouda » en néerlandais) afin de visiter le
musée du fromage. Sylvain, Normand d’origine
et grand amateur de camembert ne cesse de poser des questions
à notre guide et s’étonne que la Hollande
soit le premier exportateur de fromage devant la France –
c’est donc elle l’autre pays du fromage !!
Après 2/3 clichés en compagnie de vaches et
de crémières hollandaises (ne pas confondre
les 2 photos), et les derniers kilomètres, nous arrivons
à Wageningen. Nous qui nous attendions à être
logé de manière spartiate dans un appartement
d’étudiant en haut d’une tour de 20 étages,
notre surprise est grande de retrouver David au milieu du
jardin luxuriant d’une grande maison campagnarde.
David est étudiant depuis 1 an à l’Université
d’Agronomie de Wageningen (l’équivalent
des Ecoles d’Agro en France) et est logé dans
cette maison spacieuse en compagnie de 4 néerlandais
et d’une Belge. Il nous explique que ce sont les étudiants
de l’Université qui, dans les années 80
sous la menace de voir leurs maisons détruites pour
construire d’ autres tours, ont fait la grève
et occupé ces logements pendant quelques semaines pour
faire pression sur l’administration de l’Université.
A la fin de ce « conflit », a été
décidé de maintenir ce petit village (d’une
quarantaine de maisons identiques) mais de les rendre écologiquement
autonomes. Depuis, les étudiants ont installé
des panneaux solaires, un système astucieux de récupération
des eaux de pluies et élèvent même des
poules et des cochons Chinois !!! Après 2 jours passés
dans cette ambiance hippie à profiter des joies de
la vie étudiante, nous repartons pour passer le WE
à Amsterdam.
Accompagnés de Camille, une autre étudiante
française de Wageningen, nous revenons à la
réalité urbaine et visitons pendant 2 jours
les principaux centres d’intérêts de cette
magnifique ville. Et déjà, rivés sur
notre prochaine destination - le Danemark - nous sommes ravis
de rencontrer ces représentantes du monde scandinave
: si l’accueil au pays est aussi chaleureux, vivement
la semaine prochaine !!!!
Sylvain |
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