CARNET N°48 Vietnam - Du 18 au 22 Décembre
- Saigon with the wind.
Le monsieur complètement ridicule avec son bonnet de Père
Noël n'est autre que le papa de Mathieu (force rouge, leader des
power rangers) à son arrivée de l'aéroport de Saigon,
anciennement appelé Hô Chi Minh Ville.
Pas de doute, on est bien au Vietnam, les chapeaux, les vélos,
les jolies filles...
Pas de doute, on est bien au Vietnam, les chapeaux, les vélos...
Sylvain ? Qu'est-ce-que t'as fait de la jolie fille ?
Bon, nos commentaires débiles sur le Vietnam et son vélo,
ça ne la fait pas forcément rire.
Visite des tunnels de Cu Chi, utilisés pendant la guerre du Vietnam
par les viet-congs : claustrophobes s'abstenir.
Dans le quartier général des tunnels, à 3 mètres
sous terre, de gauche à droite, Brice, Mathieu, Sylvain et Philippe.
Puisqu'on est dans l'ambiance, nous allons visiter le musée de
la guerre de Saigon. Là, papa se coince la main bêtement
dans le train d'atterissage.
On retrouve quelques traces de la présence française. Pour
que l'automobile soit toujours un plaisir, le dernier concept car de chez
Beugeot.
Une publicité pour Hô Chi Minh et le communisme... ou la
démonstration politique par l'absurde.
La Cathédrale de Saigon où la grand-mère de Mathieu
s'est marriée, à l'époque, bien sûr, le building
de 40 étages derrière était dans le pur style colonial...
Et à Saigon, tout le monde s'en souvient de ce mariage, d'ailleurs
s'il n'avait pas eu lieu, je ne serais peut-pas là pour écrire
qu'il aurait pu ne pas avoir lieu, fou, non ?
Et si on parlait cuisine ?
Evidemment, il y a beaucoup de riz. Sur le marché de Cholon, plus
11 types différents que nous n'arrivons evidemment pas à
distinguer à l'oeil nu...
...et tout ce riz, ce n'est pas forcément facile à transporter.
Alors bon on se débrouille, on trouve toujours un peu de place...
Ca se mange avec des baguettes... de 7 à 77 ans... Jusque là,
vous vous dites que c'est un peu l'arnaque mes explications...
Mais dans la cuisine vietnamienne il y a aussi du poulet, qu'on transporte
un peu comme le riz en fait. Au fait les poulets sont vivants, si vous
êtes choqués, vous pouvez envoyer un mail à eudesjover@hotmail.com.
C'est un pote, il n'a rien à voir avec les poulets, mais il aime
bien recevoir des mails.
Le même poulet un peu plus tard, carbonisé, avec la tête
et les pates dans une soupe douteuse soit disant médicinale...